Hãy chia sẻ lên Facebook

Trứng vịt muối nhà mình

Trứng muối có thể dùng để chế biến rất nhiều món ăn ngon lắm đấy nhé. Trứng vịt muối nhà mình
Trứng vịt muối nhà mình

Trứng của nhà muối bao giờ cũng ngon hơn là trứng mình mua ngoài hàng. Trứng rất thơm và bùi. Nhưng cách muối thì lại rất giản đơn nhé.   Nguyên liệu gồm có:   Trứng vịt Muối Đường Thảo quả Hồi   Cách chế biến:  
Trứng mua về rửa thật sạch trứng và phơi khô  


Nấu sôi 2 lít nước + 500 gram muối + 1 muỗng cafe đường + 1 trái thảo quả + 3 tai hồi.   Khi nước sôi thì tắt lửa cho vào 50ml rượu trắng      
Xếp trứng vào hũ, chế nước đã để thật nguội vào. Dùng vật đè trứng chìm xuống nước
Để khoảng 25- 30 ngày là trứng đã chín.    
Đây là trứng chưa luộc, trứng rất bóng và đỏ  

 
Còn đây là trứng luộc nguyên trái, chẻ đôi để ăn với cơm hay cháo trắng đều ngon





Bài và ảnh Mẹ bé Bo


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt vịt món ăn từ thịt vịt

Những Bài Đã TìmLàm ĐẬU HŨ SỐT NẤM CAY mềm thơm lạ miệng cho bữa tối Làm ĐẬU HŨ SỐT TÔM mềm ngon đậm vị Làm đậu phụ, tự làm đậu hũ ở nhà giản đơn Làm mới thực đơn gia đình với món đậu hũ chiên sốt tam sắc Làm ngay trứng ẩn đậu hũ chiên dành riêng cho các cô nàng lười biếng Làm PIZZA ĐẬU HŨ vừa lạ vừa ngon lại không sợ béo khi ăn Làm sushi đậu hũ hấp dẫn đẹp mắt đãi cả nhà - Món ăn vặt LÀM SUSHI đậu hũ siêu ngon Lẩu cá chẽm đậu hũ non Lót dạ với bánh nếp đậu hũ lạ miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Lươn om chuối đậu Mát bổ canh mướp nấu nấm Mẹo bảo quản đâu hũ đúng cách Mì căn kho đậu hũ Mít non xào đậu hũ Hướng dẫn chế biến món đậu hủ tì bà món chay ngon dễ nấu Món chay với đậu hũ lá lốt Món đậu hũ Kyoto trứ danh Món đậu hũ non hấp trứng

bánh mì rán tôm món canh thanh mát ngày hè Canh trứng nấu thit nac vai thịt nhồi ớt boˋ kho pate gan gÃƒÆ bánh khúc xương cach lam banh quy mon sua hanh nhan lam banh gato bup be cách chọn bơ ngon tương cay Xì Banh tam cach lam ca tam nuong muoi mực xào giòn kem xoài cùng yaourt gà rán giòn hương cà ri trang nhà ốc cháy tỏi qua kho qua sot tom ngon hữu ích Củ sen xào giòn ăn với cơm rất ngon cach lam banh pho mai chanh Duoi bo ham Trè æ½ cơm chiên cua hộp tom hum pho mai mon ngon voi ngai cuu Bánh mì cach lam chẠchay Bếp nau cu sen ham duoi heo món ăn Việt nướng cá chỉ vàng bằng lò vi sóng sấu dầm sôt cach rim thit heo trung cha hap món ăn kiểu Hàn Cánh gà chiên cay ngon Nhat hến quần culottes nau an chay đầm mang tuoi ham khìa đậu hũ giày thể thao món chay ngon dậu hủ chảo mứt quả táo khoai tây làm bánh váng đậu mon thit tho ngon canh chua ca lóc tep nộm bưởi du mẹo nấu ăn Che đâu trang bánh trứng cơm chiên lam pizza ngon Lau ngon rau muống xào tỏi Chuối há thải LÃƒÆ gà rang bánh đậu xanh nhân dừa nạo lam thit xong khoi chả cá lá lốt cọc đi tìm trâu tôm cuốn thịt thịt vit làm hoa giấy biếng ăn thịt trưng mắm tép tiramisu ngon làm đẹp mon ngheu xao sa te cá hường hấp thuc don sủi cảo kiểu châu âu mất bầu xào ca ri gà mon ăn dân dă cháo cá vit nau bia cu sen kho Bánh gói mắm cá kem chanh tuyet cơm rang trứng canh bạc hà xôi dậu phong nấu hạt trân châu spaghetti sốt mực KHO CHAY BUN RIEU hai san thom ngon bình món canh chay trang trí cho nhà đẹp ve nướng kẹo đường Sườn non ram cach lam thit ba chi hun khoi Mon ngon de lam cach lam com tron han quoc cach lam thit heo kep pho mai chien Bánh bông lan ot chuong xao thit bánh khoai tây kẹp thịt heo công thức salad xoài canh thanh long ngon ChẠchay là o